Incluye:

• Full acero inoxidable (Stainless Steel SS 201)
• 2 módulos desmontables con 8 perfil «vvv» cada uno
• 2 módulos desmontables con 12 barras «ooo» cada uno
• 2 Canales recolectoras
• Puerta frontal abatible fabricada en 2 capas. Esta puerta está diseñada para que la parte frontal no se manche producto del calor y además reduce la temperatura que permite maniobrarla minimizando el peligro de quemaduras.
• 2 Alzadores frontales (manivela derecha y manivela izquierda)

Medidas:

• Longitud total del frente: 124 cm
• Área de cocción 1: 50 cm x 49,5 cm
• Área de cocción 2: 50 cm x 49,5 cm
• Base Recomendada para instalar la parrilla:
  • Frente 130 cm
  • Profundidad: 60 cm

Notas Importantes:

• Anclaje: La parrilla debe ser anclada a los ladrillos refractarios o a la base del nicho SOLAMENTE en las 2 patas delanteras (frontales). Los pernos no vienen incluidos.
• La profundidad de 60 cm recomendada, es para lograr la altura máxima de la parrilla cuando esta se alce. Esta altura (máxima) alcanza los 46 cm. Si la base donde se instalará la parrilla tiene una profundidad o fondo menor a 60 cm, sólo se alcanzará una altura menor cuando subas la parrilla con la manivela.

Cuchillo profesional para asados

Fabricado con acero de 3 capas de alta calidad, con sus dos capas exteriores de acero inoxidable calidad 410 que ayuda a proteger la hoja contra el astillado, oxidación y manchas, mientras que su núcleo está fabricado con una aleación 9Cr14Mov, endurecida a 58-60 grados Rockwell. Se destaca pulido de borde fino para dar una nitidez excepcional, retención de bordes y mayor durabilidad.

• Peso: 260 gr.
• Espesor de la hoja: 2,3 mm
• Largo hoja: 20 cm.
• Largo total: 32,5 cm